terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Dia 2 + tarefa do desafio

Olá.
No desafio Páscoa sem culpa, teve o desafio de fazer uma receita que o ingrediente principal fosse cenoura.
Então fiz um suflê de cenoura light.

receitinha:
2 cenouras grandes raladas
1 cebola picada
50 g de margarina light
1 1/2 de leite desnatado
2 colheres de farinha de trigo
1 lt de creme de leite light
2 gemas de ovos
15 g de queijo parmesão ralado
2 claras em neve.
Modo de preparo:

Refogue a cebola c/ a margarina. Adicione 1 copo de leite.
Á parte, dissolva a farinha de trigo em 1/2 copo de leite e misture ao refogado. Mexa até endurecer um pouco.
Com o fogo apagado, adicione o creme de leite e mexa. Adicone a cenoura ralada, as gemas e o queijo parmesão. Mexa tudo e por último misture delicadamente as claras em neve.
Despeje num refratário e leve ao forno até dourar.

Gente, ficou uma delicia... Hummmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!! Chame os cachorros!!!!!!!!!!

Meu cardápio de hoje:

Café da manhã:
3 torradas integrais
requeijão light
café
Almoço:
arroz integral
sufle de cenoura
carne moida
lanche:
3 biscoitos cream crack
café
Jantar:
Sanduiche natural.

Ontem não tomei o iogurte que falei com vocês, mas hoje acho que vou tomar sim....

Pessoas....
Beijos e até amanhã.

6 comentários:

  1. hum pareceu delicioso este suflê vou bem copiar pra fazer aqui também.Bjsss

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  2. Adoreeeei! Essa eu vou tentar!
    Ponto pra você querida! :D

    E sim, eu peguei um carinho muito grande por ti, que foi uma das que me acolheu quando eu comecei o blog! :D

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  3. OLÁ QUERIDA!!
    Vi seu nome no blog da Andréia e vim conhecer seu cantinho!!
    Estamos participando do desafio de páscoa!!
    Adorei sua receita e vou tentar fazer!!!
    Beijão e se quiser, me segue no meu também!!!

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  4. oioioi tbm vim parar aki pelo blog da Andreia B e tbm pela curiosidade de 3 Michelles serem as primeiras a postar a tarefa! uuhhuuu é nóis! =D

    bjo
    da uma passada lá no meu: opcaosermagra.blogspot.com

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  5. Quero experimentar essa receita!
    Boa sorte no desafio :D

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  6. Nossa, uma delícia, ao certo ...

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